Kawa to jeden z najpopularniejszych i najsmaczniejszych napojów. Do jego przygotowania użyj Turków, ekspresów do kawy, ekspresów do kawy. Każda z metod ma swoich wielbicieli. Dla prawdziwych smakoszy proces parzenia kawy to prawdziwy rytuał.. Najłatwiejszy sposób na przygotowanie tego napoju w ekspresach do kawy Vitek to najbardziej budżetowy sposób na wielką przyjemność..
O marce
Vitek to najpopularniejsza rosyjska marka produkująca sprzęt AGD i elektronikę. Zajmuje wiodącą pozycję w wykorzystaniu swoich produktów w codziennym życiu Rosjan: co trzecia rodzina wybiera sprzęt tej marki..
Produkty Vitek obejmują wszystkie sfery życia domowego: przetwórstwo żywności, gotowanie różnych potraw, sprzęt klimatyczny, sprzęt audio i wideo, pielęgnację włosów, pielęgnację odzieży.
Linia produktów do przygotowywania gorących napojów obejmuje ekspresy do cappuccino, młynki do kawy, garnki termiczne, czajniki i ekspresy do kawy.
Modele, zasady ich pracy
Ekspresy do kawy wymagają udziału człowieka w przygotowaniu napoju (w przeciwieństwie do ekspresów do kawy).
Vitek oferuje:
- Ekspresy do kawy kroplowej. W tego typu ekspresach do kawy woda o temperaturze 90-98 stopni przechodzi przez warstwę mielonej kawy i podawana jest do filiżanki kroplami. Rezultatem jest napój gotowy do picia i przefiltrowany. Gotowanie zajmuje nie więcej niż 5 minut. Ekspresy do kawy kroplowe obejmują modele “VT-1503”, 1506, 1509, 1510, 1512.
- Ekspresy do kawy Rozhkovy (nazywane są również pompą). Używają kawy mielonej. Osobliwością ekspresów do kawy chleba świętojańskiego jest to, że do mielonej kawy nie dostaje się woda. Para przepływa przez nią pod wpływem wysokiego ciśnienia. Jest wzbogacony aromatem i smakiem zmielonych ziaren, zagęszczony w specjalnej komorze i zamieniony w pożądany napój. Za pomocą takich ekspresów do kawy parzy się cappuccino, ponieważ ten model zawiera wbudowany sprzęt do uzyskiwania piany. Modele chleba świętojańskiego obejmują “VT-1502”, 1504, 1511, 1513, 1514, 1515, 1516, 1517, 1519, 1525.
- Ekspresy do kawy w kapsułkach. W takich ekspresach do kawy parzy się espresso, cappuccino, latte na bazie kapsułek. Zastosowanie kapsułek eliminuje problem mielenia kawy, doboru dozowania i ewentualnego rozsypywania się proszku. Kapsułki zawierają kawę mieloną, pakowaną po 7-9 gramów. Aby przygotować kawę, musisz umieścić kapsułkę z kawą w specjalnej jednostce, naciśnij klawisz start. Następnie mechanizm przebija kapsułę, woda wypływa z kotła. Przepływa przez kapsułkę i gotowy napój wlewa się do kubka. Ten typ to model “VT-1510”.
Dla tych, którzy chcą natychmiast wypić drinka, lepiej kupić model kapsułki. Dla tych, którzy lubią eksperymentować i samodzielnie uczestniczyć w procesie gotowania, bardziej odpowiednie są opcje chleba świętojańskiego lub kroplówki. Modele kroplówki są najbardziej poszukiwane w naszych czasach..
Wszystkie modele wyróżniają się wyjątkową, unikalną konstrukcją i kompaktowością. Są bardzo proste i niezawodne w działaniu, wyposażone w czytelne wskaźniki.
Charakterystyka najlepszych ekspresów do kawy
- Jeden z najpopularniejszych modeli klaksonu ostatnich lat – „Vitek VT 1514”. Model odnosi się do opcji budżetowych.
- Jest bardzo kompaktowy: szerokość 22 cm, wysokość 29 cm. Urządzenie prezentowane jest w zestawieniu kolorystycznym srebrnym i czarnym metalik.
- Posiada automatyczny ekspres do cappuccino, wyposażony w system zapobiegający kapaniu, który pozwala zachować estetykę i dokładność. Po wyjęciu kubka pozostałe krople wpadają do tacki z otworami.
- Specjalnie dla małych filiżanek jest przesuwany parapet z otworami i tacką ociekową.
- Jest kolba na mleko, do której przewidziana jest pokrywka. Rura dostosowuje się do wysokości kubka.
- Dźwignię regulacji piany można dostosować do własnych upodobań, wytwarzając obfitą pianę przy maksymalnej intensywności i skromną pianę przy minimalnej intensywności..
- Pojemnik na mleko jest mocno zamocowany: jeśli pojemnik nie zostanie prawidłowo zamocowany, ekspres nie zacznie działać – wskaźniki nie będą się świecić. Jeśli wszystko jest ustawione poprawnie, wskaźniki z jasnymi światłami powiadomią Cię o gotowości do pracy..
- Resztki mleka nie muszą być przelewane do innego pojemnika. Można go zostawić w pojemniku i przechowywać w lodówce. Pojemnik należy umyć w razie potrzeby.
- Model ten daje możliwość przygotowania spienionego mleka lub po prostu gorącego mleka bez kawy, co uwielbia wiele dzieci.
- Model umożliwia kontrolę procesu samoczyszczenia tuby – ekspresu do cappuccino. Samooczyszczanie wewnątrz urządzenia jest również bardzo proste. Konieczne jest przytrzymanie przycisku znajdującego się obok przycisku wyboru kawy przez ponad 5 sekund, w wyniku czego nastąpi automatyczne czyszczenie..
- Ekspres posiada dość duży zbiornik na wodę – 1,6 litra, co jest proporcjonalne do 32 standardowych filiżanek.
- Przełącznik znajduje się na panelu bocznym. Rozgrzanie zajmuje dosłownie kilka sekund.
- Istnieje możliwość automatycznego wyłączenia ekspresu, jeśli nagle o nim zapomnisz.
Przegląd ekspresu do kawy Vitek VT-1514 można znaleźć w poniższym filmie.
- Model “WT 1513” daje możliwość przygotowania dwóch filiżanek kawy jednocześnie. Zbiornik mieści 1,25 litra wody. Korpus jest całkowicie plastyczny. Temperatura napoju sięga 80 stopni. Kawa podawana jest w podgrzanej filiżance, która nie pozwala jej jak najdłużej ostygnąć. Ten model przygotowuje espresso i americano. Do Americano potrzeba więcej wody. W przypadku cappuccino pianka jest wytwarzana ręcznie.
- “VT 1516″ – ekspres do kawy chleba świętojańskiego z automatycznym cappuccinatore. Cecha charakterystyczna modelu – zapamiętuje ustawione wartości nawet po wyłączeniu zasilania.
- Ekspres do kawy “Solo VT-1504” z systemem parzenia poprzez przepuszczanie wrzątku przez mieloną kawę (o pojemności 0,12 litra), wyposażonym w nylonowy filtr siatkowy, podświetlany przycisk on/off, który pozwala kontrolować proces parzenia kawy. Zapewnia automatyczne wyłączanie.
- Vitek VT-1507 Niebieski Diament – ekspres do kawy chleba świętojańskiego. Pojemność – 0,8 l, przeznaczona na maksymalnie 4 filiżanki, używa kawy mielonej, parzy espresso w trybie półautomatycznym, posiada 2 sitka. Cappuccinatore tworzy idealną piankę.
- “Vitek Grace VT-1503” – plastikowy ekspres do kawy, bardzo kompaktowy i lekki, w większości czarny. Cechy konstrukcyjne: brak szklanego pojemnika na gotową kawę (napój wypływa do 2 kubków); do przygotowania napoju kawa wlewa się bezpośrednio na filtr, woda wylewa się po bokach (jak w czajniku elektrycznym) – wygodna kontrola ilości płynu; jest na stałe plastikowy filtr, który nie wymaga wymiany.
Wady tego modelu to: możliwość odkształcenia plastikowej obudowy pod wpływem wysokich temperatur; brak automatycznego wyłączania; potrzeba ciągłego monitorowania przygotowania kawy (przy nadmiarze wody napój się przeleje); słaba jakość filtra. Duże kubki nie pasują, montaż nie jest bardzo wysokiej jakości (pomiędzy komponentami występują przerwy). Niski koszt w połączeniu z niezawodnością i trwałością rekompensują jednak te wady..
Jak używać?
Korzystanie z ekspresu do kawy jest proste:
- Odkręć klakson znajdujący się u podstawy; wsyp tam zmieloną kawę miarką (w zestawie); uformować tabletkę kawy przez ubijanie proszku tyłem łyżki; włóż klakson na miejsce. Różne rogi są używane do różnych rozmiarów miseczek.
- Wybierz rodzaj napoju na panelu. Naciśnięcie: jedno naciśnięcie – zwykła dawka, dwa naciśnięcia – podwójna dawka.
- Urządzenie do cappuccino działa w pełni automatycznie. Po włączeniu funkcji latte i cappuccino porcja mleka jest wychwytywana przez strumień powietrza, a gotowa pianka jest dozowana (bezpośrednio do filiżanki). Dostosowując liczbę porcji, możesz uzyskać wielowarstwowy napój.
Osobliwością działania ekspresów do kawy w kapsułkach jest obowiązkowe stosowanie specjalnych kapsułek do kawy. Każdy ekspres współpracuje z określonym rodzajem kapsułki. Pewna ilość kapsułek z reguły jest dołączona do ekspresu do kawy, ale kupując sprzęt tego typu należy upewnić się, że późniejszy zakup kapsułek jest możliwy i obliczyć koszty.
Wskazówki dla smakoszy
Podczas korzystania z ekspresów do kawy Vitek:
- Aby uzyskać bogaty smak, potrzebna jest tylko świeżo zmielona kawa..
- Młynek do kawy musi być używany z ceramicznymi kamieniami młyńskimi, a nie z nożami (w skrajnych przypadkach z pseudokamieniami młyńskimi).
- Grubsze zmielenie zapewnia maksymalny aromat, ale zmniejsza siłę, drobniejsze – napój w rezultacie jest znacznie mocniejszy.
- Aby uzyskać piankę wysokiej jakości, konieczne jest użycie mleka około 5 stopni, średniej zawartości tłuszczu (2,5-3,5%), zawierającego białko od 3%. Odtłuszczone mleko zupełnie nie nadaje się do latte i cappuccino, do ich przygotowania zawartość tłuszczu musi wynosić co najmniej 3,2%.
- Mycie pojemnika na mleko najlepiej szczotką – wydłuży to okres przydatności mleka i wyeliminuje ewentualny kwaśny smak.
Opinie
Wśród głównych zalet ekspresów do kawy Vitek użytkownicy zwracają uwagę na połączenie rozsądnych cen i dobrej jakości. Ekspresy pracują praktycznie bez awarii. Proces gotowania jest bardzo prosty.
Wady obejmują:
- szum pompy i świst pary;
- konieczność mycia stożka po każdym przygotowaniu napoju;
- brak młynka do kawy;
- wymagana jest kontrola obecności wody: ekspres włącza się, nawet jeśli jej nie ma.
Preferując ekspresy do kawy Vitek, wybierasz opcję budżetową dla kawiarni w domu.
